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Mittwoch, 11. Juni 2014

Geschenke des Sommers

Während ER sich dieser Tage im hohen Norden Norwegens einen Herzenswunsch erfüllt und hoffentlich die dicksten Fische der Saison an Land zieht, genieße ich einige freie Zeit daheim. 
Zuerst lad ich mir sehr netten Frühstücksbesuch auf die Terrasse ein und dann werkele ich nach Herzenslust in meiner Küche. Diesmal gibts Badesalz.


Am Rande einiger kürzlicher Fahrradtouren entlang von herrlich üppigen Wildrosenhecken habe ich hier und dort eine Handvoll Blütenblätter gepflückt und daheim getrocknet. 
Den Duft von Wildrosen finde ich berauschend und beglückend.  Ein leichter warmer Windhauch voll von satten Rosenblütendüften während einer Fahrradtour über Land ist die Verkörperung von Sommer pur. Und damit wir möglichst lange von diesem Sommerglück  zehren können, habe ich daraus nun Wildrosenbadesalz hergestellt.
Von Herstellung kann eigentlich kaum die Rede sein. Getrocknete Blütenblätter werden abwechselnd mit grobem Meersalz und einigen wenigen Tropfen ätherischem Wildrosenöl aus der Apotheke in hübsche Gläschen gefüllt, Deckel drauf und fertig.


Und weil Lavendel hier mindestens genauso beliebt ist wie die Rosengewächse hab ich auch noch Lavendelbadesalz gemacht. Hierfür allerdings stammen die Blüten aus dem Reformhaus. Ich hab zwar einigen Lavendel im Garten, aber dem wollte ich noch nicht zu Leibe rücken.


Ich freu mich jetzt schon auf das erste Bad mit diesen natürlichen Zusätzen obwohl ja dieser Tage eher kühle Güsse unter der Apfelbaumdusche gefragt sind.



Einige Gläschen mehr sind noch entstanden, denn so ein feines Badesalz ist wie ich finde auch ein wunderbares Geschenk für eine liebe Freundin.

Auch diesmal gibts hier keine Maschen zu sehen. Ich hab zwar einiges fertig, aber es sind noch keine gescheiten Fotos davon geworden. Und zum stricken ist es viiieeel zu heiß. Ich mag es gar nicht, wenn der Faden so zwischen den Fingern klebt. Also werkel ich weiter anderweitig ;-) Etwas zu tun gibts schließlich immer. 

Genießt die Düfte des Sommers und habt alle miteinander eine hoffentlich etwas kühlere Restwoche!

Alles Liebe
Rosalie


Donnerstag, 5. Juni 2014

Süße Versuchung

In diesen Tagen beginnt ein Rausch an Blüten und Früchten dem ich mich nur schwer entziehen kann. Wohin ich geh, überall duftet und blüht es und ist einfach überreich. Und so verbringe ich einige Zeit damit etwas von diesem Reichtum zu konservieren.  
Holunderblüten-Apfel-Gelee hab ich gekocht. Und weil ich den Geschmack von Holunderblüten so liebe



ist gleich noch ein Likör angesetzt worden


und ein paar Flaschen Sirup dürfen auch nicht fehlen. Weitere Rezepte probier ich noch aus. 


Ganz interessant find ich die Idee Erdbeermarmelade mit Holunderblüten zu verfeinern und habs schon ausprobiert....hmmm, sehr fein!




Und was hab ich mit einem Blech voll Wildrosenblüten vor? Davon erzähle ich ein anderes Mal.


Über all der Küchenwerkelei sind nicht wirklich viele Maschen entstanden. Die Jacke für meine Tochter musste ich nach der Hälfte nochmal auftrennen, weil mehrere Stränge aus einer handgefärbten Partie von Malabrigo-Garn eben doch zu große Unterschiede ergaben. Tja, auch das gibts bei mir. 
Gefärbt hab ich noch mit Gartenblüten, aber davon auch später.

Ich wünsche allen eine gute Restwoche und sonnig-fröhliche Pfingsten!

Alles Liebe
Rosalie