Blau

Blau. Das ist so eine Farbe von der ich ich früher immer dachte sie stünde mir nicht. Dem ist nicht so, denn Blau ist nicht nur Blau. Wieviel herrliche Facetten es doch von dieser Farbe gibt! Ich könnt regelmäßig ins Schwärmen geraten. Veilchenblau, Meeresblau, Nachtblau, Eisblau... Blau mit Tendenzen zum Türkis oder Lila.... einfach irre schöne Schattierungen, die ganz viel Natur und Seele wiederspiegeln.

Es lag nahe, dass ich die Liebe zum Blau auf die Nadeln nehme und was Kuscheliges zum Einhüllen daraus stricke.

Die Wheaten-Stola musste es noch einmal sein, aus 300 Gramm Holst-Noble. Nun ist sie fertig. Ein herrliches Stück ... groß, warm, himmlisch-weich und eben blau. Ich werd sie lieben und mich vor dem nun höffentlich wiederkehrenden Winter mit seinen Frösten darin verstecken ;-)

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Auch hier entfaltet das Holst-Garn seine Qualtität voll und ganz nach der ersten Wäsche und macht das Strickstück streichelweich und wunderbar geschmeidig ohne aber labberig zu sein. Das schätze ich neben der tollen Farbpalette an diesem Garn sehr.

Hier gibts noch einen blauen Blick von der Terrasse unserer Ferienwohnung während der letzten Herbstferien. Die Nebel am Morgen aufsteigen und den blauen Himmel erwachen zu sehen war täglich ein ganz besonderes Schauspiel. Dramatisch und unheimlich ruhig zugleich.

Ich wünsch Euch schon heut ein wunderbar-winterliches Wochenende!

Rosalie

Viel gelernt

Wenn ich an meine Schulzeit zurückdenke, fällt mir ein, dass Fächer wie Mathe, Deutsch, Kunst oder Bio so ziemliche Selbstläufer waren und mir viel Spass gemacht hatten. Aber Chemie, gääähn .... das wollte einfach nicht zu mir passen und dementsprechend schwer hab ich mich damit getan. Wenn mir doch nur mal einer gesagt hätte, dass so ein schönes Hobby wie Naturseifen sieden auch ganz viel Chemie ist ..... 

Nun ja, ich bin also auf den Geschmack gekommen. Mit ziemlich viel Ehrfurcht vor den Elementen hab ich mein erstes Seifchen gesiedet. Eins mit Schafmilch und Ringelblume und weiteren sehr wohltuenden Zutaten sollte es sein.

In der Aufregung hatte ich dann doch das Rezept etwas verlegt und nicht mehr gewußt, wieviel Ringelblumen da jetzt nun genau hinein gehören. Es sind eindeutig zu viele gewesen, aber dem Ergebnis scheint´s keinen Abbruch zu tun. Ich hab das erste Stück schon ein wenig voreilig angewaschen und ja, .... es fühlt sich wunderbar an, freu!

Während die Seifen nun noch ein wenig reifen, probier ich mich an netten Verpackungen. Wenn ich so ein feines Seifchen verschenke, soll es schließlich auch standesgemäß daherkommen.

Es gibt nicht wenige Rezepte und auch einige Techniken die mich sehr interessieren. Ich lese und probiere dies und das und hab schon einige Oooh´s und Aaah´s getan. Einiges wartet nun noch auf Umsetzung. Ich bin gespannt darauf und zeigs Euch wie immer hier.

Habt es gut!

Rosalie

Arctic Spring Mittens

Gestrickt habe ich diese Fäustlinge schon Ende des letzten Winterchens. Der einfarbige Teil ist aus Wolle von Jamieson & Smith zusammen mit einem feinen Angorafaden gearbeitet und damit wirklich sehr warm. Kein Fall also für die milden Temperaturen der letzten Eiszeit.

Und so hoffe ich auf diese kalte Saison, einen herrlich winterlichen Anfang gab es ja schon nach Weihnachten.

Gefunden hab ich das Muster wieder bei Ravelry *klick* Dort vergesse ich regelmäßig die Zeit und lasse mich von Seite zu Seite locken, finde tausendundein schönes Strickmuster. Gerade recht für die dunkle Zeit.

Habt eine stürmisch gute Woche!

Alles Liebe
Rosalie

Einfachschön

Zuerst möchte ich Euch allen ein gesegnetes, glückliches und gesundes neues Jahr wünschen. Und danken möchte ich Euch für Eure Treue, das Interesse und die vielen lieben und anerkennenden Worte im letzten Jahr.

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Beendet habe ich das alte Jahr mit ein paar ganz einfachen Maschen. Diese Handstulpen sind mir so ähnlich neulich begegnet und wollten unbedingt nachgestrickt werden. Grundeinfach sind Gestrick und aufgestickte Blümchen und gerade das macht den Charme der Handschmeichler aus. Eben 

"Einfachschön handgemacht"

Ein Paar ziert nun die Hände einer lieben Freundin und das andere ist hier geblieben.

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Gestrickt habe ich sie aus der englischen Donegal Soft-Merino wie hier bei der schönen Jacke schon verwendet.

In diesem Jahr warten wieder einige wunderbare Maschen und Garne auf mich. Ich habe mir das neue Buch von Kate Davies geschenkt. Und endlich möchte ich eine Jacke mit Wolle aus dem Hause Alice Starmore stricken.

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Dann wartet noch etwas, mit dem ich schon ein Weilchen liebäugel. Ich habe eine Schwäche für edle Naturseifen. Diese selber herstellen möchte ich eigentlich schon ganz lange, hab mich bisher nicht getraut und nun wage ich es doch. Die Entscheidung dazu fiel ganz spontan zwischen den Jahren. Seither trage ich Bücher und tausendundeine Zutat zusammen. ER hat mir im Handumdrehen die feine Eichenholzform gebaut. Allerliebst ..., dann ist jetzt alles bereit und ich bin sehrsehrsehr gespannt ...

.... und werd Euch dann hier wieder davon berichten.

Ich freu mich nun auf ein kreatives Jahr und darauf Eure Ideen und Taten hier wieder mitzuverfolgen.

Alles Liebe 

Rosalie

Es fehlt mir nicht so sehr die Zeit in diesen Tagen. Es sind vielmehr die Gedanken, die mich gerade so in Anspruch nehmen. Gedanken über die Welt um mich herum. Meine Gedanken, .... meine innersten, die ich mit nur wenigen Menschen teile und dennoch in die Welt hinausrufen möchte. 

Meine tägliche Arbeit führt mich unter ein Dach, in welchem die Worte "christlich" und "sozial" vorkommen. In der ganz kleinen Welt unserer Abteilung geht es so christlich und sozial zu, dass es mir ganz warm ums Herz ist. Das nehme ich bewußt auf und bin sehr dankbar dafür. Ich lebe und arbeite mit dem Anspruch an mich selbst, diesen Schatz hoffentlich zu bewahren. 

Doch aus einiger Entfernung sehe ich Unglaubliches, so gar nichts Soziales und gleich überhaupt nichts Christliches... immer wieder....

Sozial, socialis, ... das bedeutet sich für andere zu interessieren und sich für andere einsetzen zu können. Einfache Definition, schwieriger Anspruch? Eigentlich doch nicht! Und was ist christlich? ... Theoretisch ist auch das jedem klar, es fallen die 10 Gebote ein, Nächstenliebe, man geht sonntags in die Kirche undundund.... Nur was passiert wirklich unter einem ach so christlichen und sozialen Dach? Es wiederholen sich seit langer Zeit scheinbar immer die gleichen Geschehnisse. Und jedes Mal fällt ein Mensch hinten runter, gibt einer auf, wird so wenig wahrgenommen von einer großen Not. Passiert das nur unter diesem einen Dach? Gewiss nicht. Es sind so viele Dächer unter denen großer Mangel und Not herrschen, ... nicht an Nahrung, ...nein, nicht hierzulande. Aber der Mangel an Nähe des Nächsten ist zuweilen so groß. Im Großen wie im Kleinen. 

Was da neuerdings auf Dresdens Straßen passiert ... zu einer Zeit und mit Parolen, die einst einer anderen, einer wirklich guten Sache dienten. Auch das erschreckt mich! 

Warum ich das gerade hier aufschreibe? Das ist ja eigentlich ein Blog für die schönen Dinge meines Lebens, die persönlichen. Gerade hier gehört es eben dazu auch einmal über Etwas zu schreiben, das mich sehr bewegt. Ich habe nicht den Anspruch, dass viele Leute in dieser so knapp bemessenen Zeit meine Zeilen lesen und ich erwarte auch nicht unbedingt viele Kommentare..... Es erleichtert nur manchmal, die Dinge aufzuschreiben, die mich nicht zur Ruhe kommen lassen ....

Möge es warm werden in den Herzen
... in allen Herzen

Rosalie

Eigentlich ....

Eigentlich hatte ich nicht vor in diesem Jahr den Stollen selbst zu backen. Eigentlich. Doch irgend etwas lies mich nur für alle Fälle mal die Zutaten ins Haus holen. Manchmal überkommt mich plötzlich eine Idee und dann wärs ja Schade, wenns nicht gleich losgehen könnte. Feines Mehl, Mandeln, Butterschmalz, Korinthen .... alles fix besorgt. 

Und dann brauchte es nur noch einen nieselig - grauen Novembertag. Die Kinder mit Freunden unterwegs, ER anderweitig am werkeln .... und ich hatte viiiieel Zeit, herrlich!

Ausschlag gebend war wiedermal, wie so oft in letzter Zeit, Lutz Geißler. Ein Erzgebirger Jung mit Herz und Verstand für feine Backkünste. Sein Experiment, dem Christstollen mit einem Mehlkochstück mehr Feuchtigkeit zu geben, musste ich dann doch auch ausprobieren. Der Teig war sehr weich, fast hatte ich Sorge um die Form des Backwerkes. Aber es lies sich alles wunderbar an. Form und Duft lassen nichts zu wünschen übrig. Und jetzt bin ich soooo gespannt auf den Anschnitt.

Für alle Interessierten gibt es das Rezept hier zum nachlesen *klick*.

Ein wenig spät war ich schon dran mit dem Stollen, er hatte nur drei Wochen Reifezeit. Aber egal, heut zum ersten Advent kommen ein paar Scheibchen auf die Teller.

Nun wünsche ich Euch und Euern Lieben ganz wunderbare Stunden in der schönsten Zeit des Jahres!

Habt es gut!

Rosalie
♥

 
 

"Lauschet, höret in die Stille .... "

Auf die Adventszeit freue ich mich sehr, aus ganz unterschiedlichen Gründen. Lichter, Düfte, Werkelzeit, kleine Konzerte, heimelige Märkte, gemütliche Stunden mit meiner Familie .... da gibt es einiges aufzuzählen. Ganz sehr mag ich auch das Singen in dieser Zeit. Es gibt sooo wunderbare Lieder im Advent und zur Weihnacht. Immer wieder entdecke ich neue, trage sie in den Morgenkreis auf Arbeit und freue mich, wenn ich auch meine Kinder damit anstecken kann. Damit das dieses Jahr wieder gelingt, hab ich den an sich süß gefüllten Adventskalender mit kleinen musischen "Aufgaben" versehen. 

Noch mehr Kalender gibts hier *klick*


Auf der Rückseite eines jeden Päckchens steht der Titel des Adventsliedes, das wir an diesem Tag gemeinsam singen wollen oder das ich mir von meinen Kindern auf ihren Instrumenten wünsche. Mal sehen, ob´s klappt ...

"Lauschet, höret in die Stille, Bajuschki Ba-ju, hört die Botschaft dieser Stunde, Bajuschki Ba-ju. 

 Schließt die Augen, um zu sehen, Bajuschki Ba-ju, wie vor rund zweitausend Jahren, Bajuschki Ba-ju " 

 ....

(Traditionell aus Russland)

Anregungen zu weihnachtlichen Liedern für Groß und Klein finde ich in alten und neuen Liederbüchern und auch beim Primacanta Adventskalender *klick*


 

Singt doch mal wieder 
und habt es gut miteinander!

Rosalie

♥ 

Entangled Vines

Fast hätt ich vergessen Euch diese leichte Strickjacke zu zeigen. Sie ist schon eine Weile fertig und ich trag sie sehr gern. Die Vorlage stammt aus dem Buch "Botanical Knits". Darin sind lauter von der Natur inspirierte Werke zu finden. Eines schöner als das andere. 
Die Jacke "Entangled Vines" ist bestimmt nicht das letzte Strickstück das ich daraus anfertige.

Gestrickt ist sie wieder mit Holst-Noble in der Farbe "Jasper". Die Holst bringt neben herrlichen Eigenschaften eine sagenhafte Lauflänge von über 600 m auf 100 Gramm mit. Und so genügten für die Jacke reichlich 300 Gramm Wolle.

Federleicht und doch angenehm wärmend ist sie ... ein feiner Begleiter in diesen Herbsttagen, die schon einen Hauch Winter  mit sich tragen.

Und was passt noch zu grau-kalten Herbsttagen? Genau ... ein feines Törtchen bringt Glück in die Herzen, wenn die Sonnenstrahlen fehlen.  Ich hab aus der Winterausgabe der "Sweet Dreams" mich an eine Kaffee-Buttercreme-Torte gewagt. Himmel, war die gut!

 Habt ein kuscheliges Wochenende und macht es Euch seeehr gemütlich im grauen November.



Rosalie






 

Fremde Federn

Heut schmücke ich mich mal mit fremden Federn. Ja, und das sehrsehrsehr gern. Meine Mutter fragt mich manchmal ob sie nicht etwas stricken könnte für einen von uns. Und damit ich nicht immer nur die Sockenwünsche der Familie weiterreiche, hab ich ein Muster für das Tuch  "Svärmorssjal" ausgekramt. Ich hatte es schon ein Weilchen im Sinn.

Ein Blatt reiht sich ans andere in diesem leichten Lace-Tuch. Das Muster stammt von hier *klick*. Schlicht, genügsam und doch von einer bezaubernden Wirkung finde ich dieses Blattwerk.

Gestrickt wurde "Svärmorssjal" aus 150 Gramm Holst-Noble und die Farbe kann ich nur als Dunkelschlammabernichtigitt ;-) bezeichnen. Sie ist sehr schön, weder Schwarz, noch Grau, noch Braun, gerade genug Farbe eben um schön zu sein.

 Bin ich noch verständlich oder schüttelt Ihr schon mit dem Kopf?

Und so danke ich Dir, liebes Mütterchen, die Du hier immer fleißig mitliest ganz sehr für dieses feine Stück!

Ein Blick noch aus dem Terrassenfenster.

 Der warme Herbst läßt allerlei Blüten gedeihen und obwohl der Garten schon fast eingepackt ist, lass ich hier oben immer noch einen Rest Sommer stehen.

Macht es Euch schön im November!

Rosalie

♥

Äpfel

Noch einmal habe ich eine Thermoskanne bekleidet. Der applizierte Apfel ist nach einer Vorlage in der Molly Makes gehäkelt und schien wie gedacht für dieses Projekt.

...

Noch mehr feine Äpfel haben wir neulich beim Wandern gepflückt. Wild gewachsen am Feldrand, mit einer leicht rauhen Schale und herbsüßem Geschmack. Eine Wucht und nirgendwo zu kaufen. Davon hab ich einen Kuchen gebacken. Einen der seinesgleichen sucht. Das Rezept ist beim Lutz abgeschaut *klick*. Der weiß auf jeden Fall wie Backen geht.

Serviert wurde der Apfelkuchen mit warmer Vanillesoße, ganz nach Schwedenart. So ist´s fein, so hab ich´s gern.
Keine Viertel Stunde hats gedauert und nichts blieb von der Leckerei übrig. Das Rezept kommt auf die 
♥ Allerliebstelieblingskuchenliste ♥
Einfach sooooo fein schmeckts wenn herzhafte Äpfel auf einem Kartoffelteig gebacken werden.


Ich wünsch Euch eine frohe Woche im Herbst.

Alles Liebe
Rosalie
♥

Rowan Cowl von Dagmar Mora

Wenns für einen dicken Schal noch zu warm ist, aber man ganz ohne um den Hals auch nicht mehr sein möchte, kommt so ein Halswärmer gerade recht.

Nach einem Muster von Dagmar Mora hab ich von der herrlichen Yak - Wolle aus dem Hause Lang diesen kleinen Halsschmeichler gestrickt. Er liegt locker um den Hals und ist so weich und wunderbar warm, dass ich ihn gar nicht mehr hergeben möchte.

Das Muster könnt Ihr hier bei Ravelry finden *klick*.

Derweil stricke ich die Wheaten-Stola fertig, halte nach netten Mustern für die eine oder andere Mütze Ausschau und hab auch wieder Socken auf den Nadeln. Also das Strickkörbchen ist gut gefüllt und ich zeig Euch alles demnächst hier.

Habt eine gute Woche alle miteinander.

Alles Liebe

Rosalie

♥

Gestrickt, geknuddelt und gebacken

Die herrliche Wheaten-Stola muss ich gleich nochmal stricken, diesmal in Nachtblau und nur für mich. Ich hab mich auch wieder für "Noble" von Holst entschieden, diese Wolle ist einfach wunderbar. Zur Stola wird es noch eine Mütze geben. Die hab ich auch schon auf den Nadeln ist aber noch so gar nicht vorzeigefähig. Nach einem Übersetzungsfehler hatte ich neulich ein Käppchenirgendwas aufprobiert und musste über die Hälfte auftrennen. Nun wirds dann hoffentlich doch noch eine richtige Mütze. 
Tja, wer lesen kann ....

Rums

Das Nadelprojekt übernachtet übrigens in dem feinen Beutelchen hier. Im Sommer hatte ich mich mit Marit *klickstemalda* getroffen und von ihr das zauberhafte Säckchen genäht bekommen. Ich halte es in Ehren, liebe Marit und sag nochmal ganz herzlich Daaaaankeschön.

Zwischendurch zeig ich Euch mal den Kuschel-Findus. Hier mit unserer Tochter beim nachmittäglichen Studium der Bücher, neeeeiiin keine Schulbücher ;-)

Und was gibts sonst? Ich backe, ziemlich oft sogar. Hier sind es Rahmkleckse. Nach einem Kartoffelbrötchen-Rezept von Lutz Geißler mit einer Füllung die ich an einem Marktstand abgeguckt habe. In die Brötchen kommen vor dem Backen Schinken und Käse und zum Schluß obendrauf ein Rahmklecks ..... zum dahinschmelzen lecker.

... und im Nu alle aufgegessen.

Die Sauerteigbrote gelingen auch exzellent. Ich hab noch ein wenig am Rezept "geschraubt" und verwende jetzt zwei Vorteige, einmal den Sauerteig und dann noch ein Quellstück. Das rundet das Aroma ab. Die Kruste wird noch knuspriger und reißt ein wenig auf beim backen. Ganz wie beim richtigen Bäcker.

Und auch der Süßkram kann sich sehen lassen. Ein Möhrentörtchen hatte ich neulich mit Buttercreme verfeinert... ein Gedicht!

Genug geschwärmt. 
Ich wünsche Euch eine bezaubernde Restwoche.


Alles Liebe 
Rosalie
♥

Niklasdam Trädgård

Über meine kürzlich entstandene Liebe zu ganz besonderen Pelargonien hab ich ja hier und da schon berichtet. Bei meiner Suche im Web nach diesem und jenem Exemplar bin ich auf das Pelargonienmuseum in Niklasdamm/ Schweden aufmerksam geworden *klick*. Ein Besuch des Museums während des diesjährigen Urlaubs im schönen Schwedenland lag nahe und war fest eingeplant.

Was soll ich Euch sagen. Das Herz ist mir aufgegangen bei all der Pracht. 

Nachdem Mann und Söhnchen mit feinem Kuchen und Kakao aus dem örtlichen Café im Schatten gut untergebracht waren, bin ich mit meinem Mädel durch das altehrwürdige Gewächshaus flaniert. 

Aaahhh und Oooohh, eine Pflanze schöner als die andere, eine beeindruckende Blütenfülle an stolzen, schon erwachsenen Pelargonien und Sorten die große Begehrlichkeiten weckten. Gar nicht sattsehen konnte ich mich, musste nochmal und nochmal durch die Reihen gehen. 

Schon allein dieses alte Gewächshaus war eine Freude zu betrachten.

In der angrenzende Gärtnerei konnte ich dann manche Sehnsucht stillen und wunderbare kleine Pflänzchen von rosen- und tulpenblütigen Pelargonien adoptieren. Sorten wie Mårbacka Tulpan, Kronprinzessin Marie und Victoria Andrea gehören nun endlich auch zu meinen Gartenschätzchen. Noch sind sie klein, nächstes Jahr zeig ich sie Euch dann in Blüte.

Ein ganz anderer Urlaubsschatz sind die vielen Preiselbeeren, die wir in diesem Jahr sammeln und zu Marmelade verarbeiten konnten. Natürlich nach der Heidelbeerernte ;-)

Im Herbst und Winter ein Gläschen feiner Marmelade von diesen und jenen Beeren zu öffnen, läßt Urlaubsfreuden nachklingen und ist ein ganz besonderer Genuß.

In diesem Sinne. 

Habt es gut!

Alles Liebe

Rosalie

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Back doch mal wieder ...

 Das Herstellen von Roggenbrot mit Sauerteig geht mir mittlerweile ganz gut von der Hand und der gesamte Bedarf Woche für Woche locker-lecker durch den Ofen. Darüber hinaus sah es mit meinen Backkünsten schon nicht mehr so rosig aus. Entweder die Backwerke, insbesondere weißes Gebäck schmeicheln dem Gaumen, kommen dafür aber optisch etwas zerlaufen oder sonstwie deformiert daher. Oder das Auge ist zunächst entzückt, die Familie und ehrlich gesagt ich auch nach den ersten Bissen aber gar nicht mehr. Die missratenen Stücke landeten dann im Teich oder auf dem Kompost und der Sinn stand mir erstmal nicht mehr nach Backexperimenten.

Das sollte anders werden! Nachdem ich den Plötzblog *klickste-mal-hier* gefunden und mich in die Backkunst von Lutz eingelesen hatte, waren Ehrgeiz und Motivation neu geweckt. Es dauerte auch nicht lang und ich musste! sein Buch haben. Ein Buch das die handwerklichen Feinheiten der guten alten Backstube vermittelt und dessen Rezepte allesamt auf alter Backtradition gründen. Auch haben mir die Vollwertigkeit der Zutaten sowie der Verzicht auf fast alle Zusatzstoffe sehr zugesagt. Lutz Rezepte kommen mit sehr wenig Hefe aus, die Teige werden über eher lange Prozesse zu physischer und geschmacklicher Reife geführt. Genau mein Ding! Als erstes Backwerk aus diesem Bücherschatz habe ich das Zwirbelbrot versucht. 

Mit vollem Erfolg .... ganzglücklichguck. Es war eine Freude diese Brote mit herrlich goldener und knackiger, leicht aufgerissener Kruste aus dem Ofen zu holen. Und auch geschmacklich waren sie ne Wucht.

 

 

Bei der Herstellung hab ich die Anleitung Schritt für Schritt eingehalten und dabei einiges dazugelernt.

Mit dieser Erfahrung im Rücken werd ich nun weitere Rezepte von Lutz nachbacken. Das sind doch wunderbare Aussichten für den kommenden Herbst, wie ich finde.

Wer Interesse am Buch hat, der wird *hier* fündig. Ich kann es nur wärmstens empfehlen.

Auch empfehlen kann ich einen Spaziergang durch die heimischen Wälder. Schon zweimal wurden wir so ganz nebenbei mit herrlichen Pilzfunden beglückt. Dabei ist uns aufgefallen, dass dieses Jahr alle guten Speisepilze zu gleicher Zeit wachsen und damit die Pilzpfanne zu einer wirklichen Köstlichkeit gelingt.

Also genießt die Freuden des Herbstes und habts gut miteinander.

Alles Liebe

Rosalie

♥