Die herrliche Wheaten-Stola muss ich gleich nochmal stricken, diesmal in Nachtblau und nur für mich. Ich hab mich auch wieder für "Noble" von Holst entschieden, diese Wolle ist einfach wunderbar. Zur Stola wird es noch eine Mütze geben. Die hab ich auch schon auf den Nadeln ist aber noch so gar nicht vorzeigefähig. Nach einem Übersetzungsfehler hatte ich neulich ein Käppchenirgendwas aufprobiert und musste über die Hälfte auftrennen. Nun wirds dann hoffentlich doch noch eine richtige Mütze.
Tja, wer lesen kann ....
Das Nadelprojekt übernachtet übrigens in dem feinen Beutelchen hier. Im Sommer hatte ich mich mit Marit *klickstemalda* getroffen und von ihr das zauberhafte Säckchen genäht bekommen. Ich halte es in Ehren, liebe Marit und sag nochmal ganz herzlich Daaaaankeschön.
Zwischendurch zeig ich Euch mal den Kuschel-Findus. Hier mit unserer Tochter beim nachmittäglichen Studium der Bücher, neeeeiiin keine Schulbücher ;-)
Und was gibts sonst? Ich backe, ziemlich oft sogar. Hier sind es Rahmkleckse. Nach einem Kartoffelbrötchen-Rezept von Lutz Geißler mit einer Füllung die ich an einem Marktstand abgeguckt habe. In die Brötchen kommen vor dem Backen Schinken und Käse und zum Schluß obendrauf ein Rahmklecks ..... zum dahinschmelzen lecker.
... und im Nu alle aufgegessen.
Die Sauerteigbrote gelingen auch exzellent. Ich hab noch ein wenig am Rezept "geschraubt" und verwende jetzt zwei Vorteige, einmal den Sauerteig und dann noch ein Quellstück. Das rundet das Aroma ab. Die Kruste wird noch knuspriger und reißt ein wenig auf beim backen. Ganz wie beim richtigen Bäcker.
Und auch der Süßkram kann sich sehen lassen. Ein Möhrentörtchen hatte ich neulich mit Buttercreme verfeinert... ein Gedicht!
Genug geschwärmt.
Ich wünsche Euch eine bezaubernde Restwoche.
Alles Liebe
Rosalie
♥
